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????? 為什么有些酵母細(xì)胞會(huì)產(chǎn)生乙醇？幾十年來(lái)，科學(xué)家一直研究這一問(wèn)題。根據(jù)最近的一項(xiàng)研究，作者們認(rèn)為酵母細(xì)胞產(chǎn)生乙醇是作為“安全閥”，以防止當(dāng)他們的代謝操作達(dá)到臨界水平時(shí)發(fā)生過(guò)載效應(yīng)。
????? 植物纖維大都包含纖維素、半纖維素，那纖維素與半纖維素有什么區(qū)別。纖維素與半纖維素共同存在于大多數(shù)植物細(xì)胞壁中，主要組成成分是植物纖維素，植物纖維素主要有木質(zhì)素、纖維素和半纖維素組
????? 麩皮是豬日糧中必不可少的原料之一，主要特點(diǎn)就是含有豐富的粗纖維，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、食物消化。麩皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)有限，但是你絕對(duì)想不到麩皮發(fā)酵之后做成的發(fā)酵飼料有巨大的作用。?
? ? ??酸奶因其味道酸甜可口，能促進(jìn)消化，備受大家歡迎，是現(xiàn)代社會(huì)最常見(jiàn)的食物之一。它是以牛奶為原料，經(jīng)利用乳酸菌發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。而乳酸菌在酸奶發(fā)酵中發(fā)揮著重要作用，也是人體必需
